TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: IGP
REGIONE: Sicilia
LUOGO DI PRODUZIONE: Sicilia occidentale Agro di Alcamo.
UVE: 100% Nero d’Avola
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol.
COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO: Intenso e ampio con chiare note di frutti rossi.
SAPORE:Pieno, di medio corpo. Piacevole morbidezza, vellutato e persistente.
ABBINAMENTI: Si accompagna bene con i primi piatti in genere e con secondi piatti a base di carni rosse al forno e grigliate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a temperatura ambiente (18 °C).
COMMERCIALIZZATO IN: USA, Brasile, Paraguay