TIPO DI VINO: Bianco
CLASSIFICAZIONE: IGP
REGIONE: Sicilia
LUOGO DI PRODUZIONE: Sicilia occidentale, Agro di Alcamo.
UVE: 100% Grillo
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PROFUMO: Al naso ampio e intenso, ricco di sentori di frutta matura con note floreali e minerali.
SAPORE: Secco, fresco e di buona persistenza aromatica.
ABBINAMENTI: Complemento ideale per primi piatti leggeri, crostacei, salmone affumicato e zuppe di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C.
COMMERCIALIZZATO IN: USA, Paraguay