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vini italiani nel mondo
Negroamaro Rosato Salento IGP SARACENO
Descrizione
Tipo di vino: Rosato
Classificazione: Igp
Regione: Puglia
Luogo di produzione: Leverano (le)
Uve: 85% Negroamaro, 15% altri vitigni raccomandati
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Rosato, con riflesso violaceo e brillante.
Profumo: Bouquet di frutti maturi.
Sapore: Fresco, armonico e sapido. Si apprezza la prugna matura
Abbinamenti: Ottimo con antipasti all’italiana e di mare, minestre e
primi piatti in genere, zuppe di pesce, pesce al forno, carni bianche.
Temperatura di servizio: 12 °c.