TIPO DI VINO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: IGT
REGIONE: Puglia
LUOGO DI PRODUZIONE: Salento
UVE: Negroamaro PASSITO 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol.
COLORE: Rosso rubino con riflessi arancioni.
PROFUMO: Intenso e complesso, con note di frutta matura e spezie.
SAPORE: Vino secco ben equilibrato di buona struttura, con tannini morbidi e un retrogusto leggermente amarognolo.
ABBINAMENTI: Perfetto con pasta speziata, carne rossa e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-22 °C
COMMERCIALIZZATO IN: USA, Brasile